lönerna

Lönerna / Alla yrken / Köksmästare och souschefer

Lön för köksmästare och souschefer

Medianlönen för köksmästare och souschefer är 39 900 kr i månaden före skatt, enligt SCB:s lönestatistik för 2025. Efter skatt blir det 31 743 kr med genomsnittlig kommunalskatt. Det är 4 % högre än medianlönen för alla yrken (38 300 kr), plats 196 av 360 yrken.

Är din lön rimlig?

34 90010 %37 50025 %39 900Median43 50075 %47 00090 %
Hälften av alla köksmästare och souschefer tjänar mellan 37 500 kr och 43 500 kr. Var tionde tjänar under 34 900 kr och var tionde över 47 000 kr.

Lön efter skatt för köksmästare och souschefer

Bruttolön39 900 kr
Kommunalskatt−12 450 kr
Allmän pensionsavgift, 7 %−2 792 kr
Jobbskatteavdrag och andra skattereduktioner+7 282 kr
Begravningsavgift och public service−199 kr
Skatt per månad−8 157 kr

Kvar efter skatt31 743 kr

Skatteverkets beräkningsregler för 2026, under 66 år, utan andra inkomster eller avdrag. Skatten blir 20,4 % av lönen.

Lön före och efter skatt

Lön för köksmästare och souschefer före och efter skatt
PercentilFöre skattEfter skatt
10 %34 900 kr27 974 kr
25 %37 500 kr29 936 kr
Median (50 %)39 900 kr31 743 kr
75 %43 500 kr34 168 kr
90 %47 000 kr36 525 kr
Medellön40 400 kr32 079 kr

Percentil 25 betyder att en fjärdedel tjänar mindre än beloppet. Efter skatt med genomsnittlig kommunalskatt 32,38 %.

Lön för män och kvinnor

Kvinnor har 4,0 % lägre medianlön än män.

Lön för män och kvinnor, köksmästare och souschefer
MedianMedelEfter skatt
Kvinnor38 400 kr39 000 kr30 615 kr
Män40 000 kr40 700 kr31 810 kr

Löneutveckling 2014–2025

Medianlönen har gått från 29 900 kr till 39 900 kr, en ökning med 33 % på 11 år.

29 90039 90020141516171819202223242025
Visa år för år
Medianlön per år
ÅrMedianFörändring
201429 900 kr
201529 500 kr−1,3 %
201631 400 kr+6,4 %
201731 300 kr−0,3 %
201833 200 kr+6,1 %
201935 000 kr+5,4 %
202035 000 kr+0,0 %
202235 200 kr+0,6 %
202336 300 kr+3,1 %
202436 600 kr+0,8 %
202539 900 kr+9,0 %

Lön efter ålder

Medellönen är lägst för 25–34-åringar (39 600 kr) och högst för 35–44-åringar (41 100 kr).

25–34 år39 600 kr
35–44 år41 100 kr
45–54 år39 900 kr

Vanliga frågor

Hur mycket tjänar köksmästare och souschefer?

Medianlönen för köksmästare och souschefer är 39 900 kr i månaden (2025). Medellönen är 40 400 kr.

Vad tjänar köksmästare och souschefer efter skatt?

Med medianlön och genomsnittlig kommunalskatt blir det 31 743 kr i månaden efter skatt (2026 års regler).

Vad är ingångslönen för köksmästare och souschefer?

SCB redovisar inte ingångslöner. 25–34-åringar har en medellön på 39 600 kr, och var tionde köksmästare och souschefer tjänar under 34 900 kr.

Tjänar män mer än kvinnor som köksmästare och souschefer?

Kvinnor har 4,0 % lägre medianlön än män: 38 400 kr för kvinnor och 40 000 kr för män (2025).

Hur har lönen för köksmästare och souschefer utvecklats?

Medianlönen har ökat från 29 900 kr 2014 till 39 900 kr 2025, totalt 33 %.

Liknande yrken

Liknande yrken
YrkeMedianEfter skatt
Behandlingsassistenter och socialpedagoger m.fl.36 700 kr29 332 kr
Friskvårdskonsulenter och hälsopedagoger m.fl.35 500 kr28 427 kr
Inspicienter och scriptor m.fl.35 500 kr28 427 kr
Idrottstränare och instruktörer m.fl.33 900 kr27 219 kr
Fritidsledare m.fl.32 600 kr26 238 kr

Yrken med ungefär samma lön

Yrken med liknande lön
YrkeMedianEfter skatt
Restaurang- och kökschefer, nivå 140 000 kr31 810 kr
Sjukgymnaster40 000 kr31 810 kr
Tandtekniker och ortopedingenjörer m.fl.40 000 kr31 810 kr
Betongarbetare40 000 kr31 810 kr
Övriga byggnads- och anläggningsarbetare40 000 kr31 810 kr
Underhållsmekaniker och maskinreparatörer40 000 kr31 810 kr

Källa: SCB, Lönestrukturstatistik 2025 (yrkeskod SSYK 3451), heltidslön inklusive fasta tillägg. Skatt enligt Skatteverkets tekniska beskrivning för 2026.